Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства
Предзаказ
(0)

Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства

Автоматизация технологических процессов для хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства. Учебное пособие. 2-е издание, перераб.и доп. Асамбаев А.

Описание

Учебное пособие посвящено вопросам автоматизации технологических процессов хлебопекарного, макаронного и кондитерского производства. Широкое внедрение автоматизации управления технологическими процессами позволяет обеспечить полную сохранность свойств сырья, поступающего на переработку и повысить качество конечной продукции и эффективность данного вида производства.

Пособие соответствует типовой образовательной учебной программе и предназначено для студентов технического и профессионального образования, обучающихся по специальности 1219000 «Хлебопекарное, макаронное и кондитерское производство».

Показать полностью Свернуть
Характеристики
Шыққан жылы/Год издания
2016
Беттер саны/Количество страниц
248
Мұқабасы/Переплет
Қатты/Твердый
Қағазы/Бумага
Офсетная
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Написать отзыв Отмена
Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 тг.
1 шт.
Перейти в корзину
Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *