Предзаказ
Описание
Учебное пособие «Казахские национальные блюда» рекомендовано учащимся учебных заведений начального и среднего профессионального образования, обучающимся по специальностям «Специалист предприятий питания» и «Специалист гостиничного и ресторанного дела». В книге приводятся рецепты наиболее популярных блюд национальной кухни, описана технология их приготовления в домашних условиях. Данное издание также представит интерес для широкого круга читателей.
Характеристики
Шыққан жылы/Год выпуска
2017
Беттер саны/Количество страниц
140
Мұқабасы/Переплет
Қатты/Твердый
Қағазы/Бумага
Офсетная
Отзывы
