Предзаказ
Описание
Оқулықта тамақ өндірісінде өндірілетін тауарлардың сипаттамалары, қасиеттері және сақтау ережелері берілген. Оқулық «Тамақ өнеркәсібі өнімдерінің технологиялары » мамандығы бойынша оқитын оқушылар мен студенттерге
арналған. Тамақ өнімдерін тану. Оқулық. 2-басылым, толықт., өңделген.
Характеристики
Шыққан жылы/Год выпуска
2018
Беттер саны/Количество страниц
256
Мұқабасы/Переплет
Қатты/Твердый
Қағазы/Бумага
Офсетная
Отзывы
